Speisen
Mittagstisch bis Freitag, den 24.01.2020
Wetterauer Bauernbratwurst
Preiselbeer-Rotkohl | Kartoffelstampf
€ 9,00
Kalbfleischpflanzerl
Champignonrahm | Kroketten | Gemüse
€ 12,00
Piccata vom Schweinelendchen in Parmesan-Eihülle
Tomaten-Basilikumsauce | Gemüsereis | Salat
€ 12,50
Spaghetti Pesce
Safran-Weißweinsauce | gebratene Fischfilets | Salat
€ 12,00
Suppen
Tomaten-Karottensuppe
Ingwer | Creme fraîche
€ 5,00
Curry-Kokossuppe
feine Geflügelstreifen │ Zuckerschoten
€ 6,50
Tafelspitzbrühe
Flädle │ Gemüse
€ 5,50
Vorspeisen und Kleinigkeiten
Baguette-Körbchen
Kressequark
€ 5,00
Süßkartoffelfritten
Koriander-Chilidip
€ 5,00
Handkäs mit Musik
Steinofenbrot | Butter
€ 5,50
Gratinierter Ziegenkäse
Taboulehsalat | Feigensenf
€ 9,00
Riesengarnelenpfännchen "Diabolo"
Chili | Tomaten und Schlotten | Knoblauchbaguette
€ 13,00
Räucherlachs-Crêperöllchen
mit Surimi und Wasabicreme gefüllt | Dill-Gurkensalat
€ 10,50
Scharfer Rindfleischsalat vom Roastbeef
Chili | Minze | Zitronengras | Gemüse | geröstete Cashews
€ 12,00
Knackiges der Saison
Salat Asia
Knusper-Hähnchenbrust
Gebackene Ananas │ Currydressing
€ 14,50
Salat Luxor
Marinierte Rindersteakstreifen
Feta │ Körner | Senf-Honigdressing
€ 14,50
Salat Vegetaria
Fetawürfel | Falafelbällchen | Korianderdip | Senf-Honigdressing
€ 13,00
Hauptgerichte
Rehrahmgulasch
gebratene Pilze | Preiselbeerbirne
Gemüseallerlei | Röstspätzle
€ 17,50
Tafelspitz auf dem Wurzelgemüsesud
Meerrettichsauce | Preiselbeeren
Petersilienkartoffeln
€ 15,50
Kalbsgeschnetzeltes
Austernpilze | Weißwein-Petersilienrahmsauce
Röstspätzle │ Salat
€ 19,50
Argentinisches Rumpsteak ca. 220 g
Champignons | Schmorzwiebeln
Bratkartoffeln mit Speck | Salat
€ 21,50
Maispoulardenbrust
Curry-Kokossauce | Gemüse
gebackene Ananas │Basmatireis
€ 15,50
Cordon bleu mal anders
italienischer Kochschinken | getrocknete Tomaten
Pesto und würziger Käse
Kräuterrahm │Rosmarin-Kartoffelgratin
€ 16,00
Wiener Kalbsschnitzel
Bratkartoffeln mit Speck | Preiselbeeren | Salat
€ 19,50
Pfefferrahmschnitzel vom Schweinelachs
Röstspätzle │Salat
€ 14,50
Allgäuer Schnitzel vom Schwein
überbacken mit gekochtem Schinken | Champignons | Käse
Röstitaler | Salat
€ 15,00
Fleischlos
Karbener Käsespätzle
dreierlei Käse | Röstzwiebeln | Salat
€ 12,50
Spinatsemmelknödel
gebratene Pilze | Kräuter-Gemüseragout | Salat
€ 14,00
Aus dem Wasser
Duo von Lachs und Riesengarnele
Rote Beete-Weißweinsauce │ Blattspinat | Petersilienkartoffeln
€ 19,50
Für unsere kleinen Gäste
Kinderschnitzel | Pommes frites
€ 6,50
Spätzle | Rahmsauce
€ 5,00
Etwas Süßes
Kaiserschmarrn mit oder ohne Rosinen
Apfelmus │ Bourbon-Vanilleeis
€ 6,50
Apfel Beignets
Zimt-Zucker | Bourbon-Vanilleeis | Schlagsahne
€ 6,00
Creme brulee mit Tonkabohne
€ 6,00
Halbflüssiges Schokoladenküchle
Walnusseis │ warme Beeren
€ 6,50