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Speisen

Suppen

Tafelspitzbrühe

Flädle | feines Gemüse
€ 6,00

Curry-Kokossuppe

Garnele | Zuckerschoten
€ 7,00

Vorspeisen und Kleinigkeiten

Baguette-Körbchen

marinierte Oliven | Kräuterquark
€ 6,00

Süßkartoffelfritten

Koriander-Chilidip
€ 6,00

Handkäs "klassisch"

mit Musik | Landbrot | Butter
€ 7,00

Handkäs

Grie Soß | Salatnest | Landbrot | Butter
€ 8,50

Champignon-Blattspinatgratin

Parmesan | Knoblauchbaguette
€ 8,00

Garnelenpfännchen "Diabolo"
- ein höllisches Rezept

Kräuter | Tomaten | Knoblauch | Chili | Knoblauchbaguette
€ 14,00

Knackiges der Saison

Salat Asia

Knusper-Hähnchenbrust
Gebackene Ananas │ Currydressing
€ 16,50
klein € 13,00

Warmer Rindfleisch-Chilisalat

Sesamdressing | Sojabohnenkeimlinge
Chop-Chop Gemüse
€ 16,50
klein € 13,00

Salat Vegi

Passionsfruchtdressing | gratinierter Ziegenkäse
gebratene Champignons | Früchte | Körner und Croutons
€ 16,50
klein € 13,00

Salat Luxor

Senf-Honigdressing | Rindersteakstreifen | marinierter Schafskäse
€ 17,50
klein € 13,50

Fitnesssalat

7-Kräuterdressing | gebratene Hähnchenbruststreifen | Champignons
€ 16,50
Klein € 13,00

Hauptgerichte

Pochierter Tafelspitz

Meerrettichsauce oder Grie Soß | Wurzelgemüse | Blattspinat
Petersilienkartoffeln
€ 18,50

Die Bolo

grobes hausgewolftes Rinderhack
3 Stunden mit Gemüse und Kräutern geschmort
gehobelter Parmesan | feine Frischeinudeln | Gartensalat
€ 13,50

Boeuf Bourguignon

Zartes Rinderragout in Rotwein geschmort
Perlzwiebeln | Speck und Champignons | Kartoffelstampf | Gartensalat
€ 19,50

Rumpsteak

Röstzwiebel | Kräuterbutter | Bratkartoffeln | Gartensalat
ca. 200 g € 24,00
ca. 250 g € 28,00

Streifen vom Schweinefilet
„Züricher Art“

Champignons | Weißweinsauce | Rösti | Gartensalat
€ 17,00

Cordon bleu – mal anders

Gefüllt mit Serranoschinken | getrockneten Tomaten
Pesto und würzigem Käse
Schlottenjus | Süßkartoffelpommes
€ 19,00

Pfefferschnitzel vom Schweinelachs

Pfefferrahmsauce | Röstitaler | Gartensalat
€ 17,00

Allgäuer Schnitzel vom Schweinelachs

mit gekochtem Schinken | Champignons und würzigem Käse überbacken
Röstitaler | Gartensalat
€ 18,50

Musikantenschnitzel vom Schweinelachs

Röstzwiebelsauce | Pommes frites | Gartensalat
€ 17,00

Frankfurter Schnitzel vom Schweinelachs

Grie Soß | Bratkartoffeln | Gartensalat
€ 18,50

Fleischlos

Grie Soß

4 halbe Eier | Salatbouquet | Petersilienkartoffeln
€ 13,50

Geschwenktes Gemüse in Curry-Kokossauce - vegan -

Cashew | gebratene Ananas | zweierlei Reis
€ 15,00

Zucchinischnitzel in knuspriger Panade

Pikantes Ratatouillegemüse | Pesto | zweierlei Reis
€ 14,50

Aus dem Wasser

Zanderfilet auf der Haut gebraten

Blattspinat | Senf-Dillsauce | Petersilienkartoffeln
€ 21,00

Für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzel | Pommes frites

vom Schwein oder Hähnchen
€ 8,00

Hähnchen-Goldies | Pommes frites

€ 8,00

Frischei-Spaghetti
mit "Bolo" oder Tomatensauce

€ 8,00

Dessert

Halbflüssiges Schokoladenküchle

Beerenconfit | Bourbon-Vanilleeis
€ 7,50

Creme brulee

€ 6,50

Zweierlei Sorbet

Früchteallerlei | Fruchtmark
€ 7,50

Erdbeerbecher

Marinierte Erdbeeren | Bourbon-Vanilleeis
Schlagsahne | Haselnusskrokant
€ 8,00