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Speisen

Suppen

Curry-Kokossuppe

Garnelen | feines Gemüse
€ 6,50

Tomaten-Karottensuppe

Basilikumpesto | Creme fraîche
€ 5,50

Vorspeisen und Kleinigkeiten

Baguette-Körbchen

marinierte Oliven | Kartoffel-Aioli
€ 5,50

Süßkartoffelfritten

Koriander-Chilidip
€ 5,00

Handkäs "klassisch"

mit Musik | Brot | Butter
€ 6,00

Handkäs "Caprese"

Tomaten | Basilikumpesto | rote Zwiebelchen | Kräuterbutter | Brot
€ 7,00

Feta in Panko gebacken

Salatbouquet | Kartoffel-Aioli
€ 9,50

Champignon-Blattspinatpfännchen

Parmesansplitter | Knoblauchbaguette
€ 6,50

Garnelenpfännchen "Diabolo" - ein höllisches Rezept

Kräuter | Tomaten | Knoblauch | Chili | Knoblauchbaguette
€ 12,50

Knackiges der Saison

Salat Asia

Knusper-Hähnchenbrust
Gebackene Ananas │ Currydressing
€ 16,00

Salat Luxor

Marinierte Rindersteakstreifen
Feta │ Körner | Senf-Honigdressing
€ 16,00

Salat Vegetaria

Fetawürfel | Falafelbällchen | Korianderdip | Senf-Honigdressing
€ 14,00

Fitnesssalat

7-Kräuterdressing | gebratene Hähnchenbruststreifen | Champignons
€ 14,00

Spargelzeit

Spargelcremesuppe

geröstete Mandeln | Bärlauchklößchen
€ 6,00

Warmer marinierter Spargel "Vinaigrette"

Grie Soß' | Salatbouquet
€ 13,50

Frischer deutscher Stangenspargel

hausgemachte Sauce Hollandaise oder Nussbutter
neue Kartoffeln
€ 15,50

Zum Spargel

gekochter und roher Metzgerschinken
€ 6,00
Räucherlachs
€ 6,50
kleines Wiener Schnitzel vom Kalb
€ 10,00
kleines Schweineschnitzel
€ 6,00
Rumpsteak 180 g
€ 12,00

Gebratene Gnocchi

Bärlauch-Spargelragout | Gemüsenudeln | Austernpilze
€ 15,00

Rinderfiletstreifen in Teriyaki mariniert

grüner Spargel und Wurzelgemüse| dreierlei Reis
€ 22,00

Zanderfilet und Garnelen in Zitronenbutter gebraten

Spargelspitzen | Blattspinat | gebutterte Kartöffelchen
€ 21,50

Hauptgerichte

Tafelspitz zart pochiert

Grie Soß | Wurzelgemüse | Petersilienkartoffeln
€ 16,50

Feuriger Husarenspieß von Rind, Schwein und Geflügel

pikante Paprika-Gemüsesalsa | dreierlei Reis | Gartensalat
€ 21,00

Argentinisches Rumpsteak 250 g

Schmorzwiebeln und Kräuterbutter | pikante Kartoffelecken | Gartensalat
€ 24,00

Züricher Kalbsgeschnetzeltes

Champignons | Weißweinrahmsauce | Röstitaler | Gartensalat
€ 20,00

Die Bolo

grobes hausgewolftes Rinderhack
3 Stunden mit Gemüse und Tomaten geschmort
gehobelter Parmesan | Frischei-Spaghetti | Gartensalat
€ 12,50

Cordon bleu mal anders

Serranoschinken | getrocknete Tomaten
Pesto und würziger Käse
Kräuterrahmsauce | pikante Kartoffelecken
€ 17,50

Frankfurter Schnitzel

Grie Soß | Petersilienkartoffeln | Gartensalat
€ 15,50

Pfefferrahmschnitzel vom Schwein

Röstitaler | Gartensalat
€ 15,50

Musikschnitzel

geschmorte Zwiebeln│Pommes frites | Gartensalat
€ 15,50

Wiener Kalbsschnitzel

Zitrone und Preiselbeeren | lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat
€ 18,50
- oder -
als Wiener Art vom Schwein
€ 14,00

Fleischlos

Grie Soß

4 halbe Freiland-Eier | Salatbouquet | gebutterte Kartöffelchen
€ 12,00

Zucchinischnitzel mit Panko paniert

zweierlei Pesto | pikantes Ratatouille | dreierlei Reis
€ 14,50

Aus dem Wasser

Seelachsfilet im Weizenbier-Tempurateig

Grie Soß | lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat
€ 15,50

Für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzel | Pommes frites

vom Schwein oder Hähnchen
€ 7,00

Frischei-Spaghetti | mit "Bolo" oder Tomatensauce


€ 6,00

Seelachsfiletstäbchen | Pommes frites | Remoulade


€ 6,50

Etwas Süßes

Erdbeerbecher

Bourbon-Vanilleeis | Schlagsahne | Haselnusskrokant
€ 6,50

Panna cotta

Mangomark | kleiner Fruchtsalat
€ 6,00

Zweierlei Profiteroles

Erdbeersauce
€ 6,50