Hinweis: Diese Webseite verwendet Cookies. Wenn Sie diese Webseite nutzen, akzeptieren Sie die Verwendung von Cookies.

Mehr Informationen Zustimmen

Navigations Button

Speisen

Suppen

Hokkaido-Kürbissuppe

Kernöl | geröstete Mandeln
€ 6,50

Tafelspitzbrühe

Flädle | feines Gemüse
€ 6,50

Curry-Kokossuppe

Garnele | Zuckerschoten
€ 7,00

Vorspeisen und Kleinigkeiten

Baguette-Körbchen

marinierte Oliven | Kräuterquark
€ 6,00

Süßkartoffelfritten

Koriander-Chilidip
€ 6,00

Handkäs "klassisch"

mit Musik | Landbrot | Butter
€ 7,00

Champignon-Blattspinatpfännchen

Tomaten | Grana Padano | Knoblauchbaguette
€ 8,00

Räucherlachstatar

Wasabicreme und Kräuter | Röstitaler | Dill-Gurkensalat
€ 12,50

Garnelenpfännchen "Diabolo" - ein höllisches Rezept

Tomaten | Kräuter | Chili | Knoblauchbaguette
€ 14,50

Gratinierter Ziegenkäse

Feigensenf | Feldsalat mit Kernöldressing
€ 11,50

Knackiges der Saison

Salat Asia

Knusper-Hähnchenbrust
Gebackene Ananas │ Currydressing
€ 17,50
klein € 13,50

Warmer Rindfleisch-Chilisalat

Sesam-Limettendressing | Chinakohl | Chop-Chop Gemüse
€ 16,50
klein € 13,00

Salat Vegi

Kernöldressing | Kürbisfalafel
Feta | gebratenes Gemüse und Pilze
€ 17,50
klein € 13,50

Salat Luxor

Senf-Honigdressing | Rindersteakstreifen | marinierter Schafskäse
€ 18,00
klein € 14,00

Fitnesssalat

7-Kräuterdressing | gebratene Hähnchenbruststreifen | Champignons
€ 17,00
Klein € 13,00

Gartensalat

7-Kräuterdressing
klein € 4,50
groß € 8,00

Hauptgerichte

Pochierter Tafelspitz

Meerrettichsauce | Wurzelgemüse | Petersilienkartoffeln
€ 18,50

Hirschkalbsgulasch

Apfelrotkohl | Preiselbeerbirne | gebröselte Kartoffelklöße
€ 22,00

Pfeffersteak vom Roastbeef

Pfeffer-Cognacsauce | marktfrisches Gemüse | Röstitaler
ca. 200 g € 25,00
ca. 250 g € 29,00

Die Bolo

grobes hausgewolftes Rindfleisch
3 Stunden mit Gemüse und Kräutern geschmort
gehobelter Parmesan | feine Frischeinudeln | Gartensalat
€ 14,50

Streifen vom Schweinefilet

Frische gemischte Pilze in Weißweinrahm
Gebratene Spinatserviettenknödel | Gartensalat
€ 20,00

Pfefferschnitzel vom Schweinelachs

Pfefferrahmsauce | Röstitaler | Gartensalat
€ 18,00
Cordon bleu – mal klassisch
Gekochter Hinterschinken | würziger Käse
Rahmsauce | Pommes frites | Gartensalat
€ 19,50

Musikantenschnitzel vom Schweinelachs

Röstzwiebelsauce | Pommes frites | Gartensalat
€ 18,00

Allgäuer Schnitzel

mit gekochtem Schinken | Champignons und würzigem Käse überbacken
Röstitaler | Gartensalat
€ 19,50

Spinatserviettenknödel in Butter gebraten

Gemüse-Pilzragout
€ 14,00

Gemüsecurry – vegan –

Kokos | gehackte Erdnüsse | Ananas | zweierlei Reis
€ 15,00

Karbener Kässpätzle

Schmorzwiebeln | Gartensalat
€ 13,50

Umbestellung Süßkartoffelfritten € 1,50

Nur für Kinder

Kloß mit Soß‘

€ 6,00

Kinderschnitzel | Pommes frites

vom Schwein oder Hähnchen
€ 8,00

Frischei-Spaghetti mit "Bolo"

€ 7,00

Dessert

Halbflüssiges Schokoladenküchle

Beerenconfit | Bourbon-Vanilleeis
€ 7,50

Kaiserschmarrn mit oder ohne Rosinen

Apfelmus | Bourbon-Vanilleeis
€ 8,50

Creme brulee

€ 6,50