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Speisen

Mittagstisch bis Freitag, den 18.10.2019

Wiener Zwiebelrostbraten vom Roastbeef

Gemüse | Kroketten
€ 13,00

Hühnerfrikassee

Erbsen und Champignons | Reis | Salat
€ 10,50

Linguine Ratatouille

Mozzarellakugeln | Salat
€ 9,50

Heringsfilet Hausfrauen Art

Petersilienkartoffeln
€ 9,00

Suppen

Tomaten-Karottensuppe

Crème fraîche | Basilikumpesto
€ 5,00

Curry-Kokossuppe

Sojabohnenkeimlinge | Garnelen
€ 6,50

Vorspeisen und Kleinigkeiten

Baguette-Körbchen

7-Kräuter Aioli │Oliven
€ 5,00

Süßkartoffelfritten

Minz-Chilidip
€ 5,00

Handkäs' mit Musik

Steinofenbrot | Butter
€ 5,50

Gratinierter Ziegenkäse

Feigensenfsauce | Kirschtomaten-Rucolasalat | Körner
€ 8,50

Räucherlachstatar mit Wasabi und saurer Sahne angemacht

Dill-Gurkensalat | Röstitale

€ 11,00

Riesengarnelenpfännchen "Diabolo"

Chili | Tomaten und Rucola | Knoblauchbaguette
€ 12,50

Knackiges der Saison

Salat Asia

Knusper-Hähnchenbrust
Gebackene Ananas | Currydressing
€ 14,50

Salat Luxor

Marinierte Rindersteakstreifen
Feta | Körner
Senf-Honigdressing
€ 14,50

Fitnesssalat

Gebratene Putenbruststreifen | Champignons
Sojabohnenkeimlinge | 7-Kräuterdressing
€ 13,50

Salat nach Art der Pariser Marktfrauen

gebratene Fischfilets und Riesengarnele
Knoblauchcroutons | Senf-Honigdressing
€ 16,50

Salat Vegetaria

Fetawürfel | Falafelbällchen | Korianderdip
Senf-Honigdressing
€ 13,00

Pfifferlinge

Pfifferlingcremesuppe

Speck | Schlotten
€ 6,00

Pfifferlingsalat

Kernöldressing | geschwenkte Pfifferlinge | Kirschtomaten
Knoblauchcroutons | Pecorinoflakes
€ 14,00

Schnitzel vom Schweinelachs

Pfifferlinge in Kräuter-Weißweinrahm
Röstitaler | Salat
€ 14,50

Geschnetzeltes vom Rinderfilet "Walliser Art"

Pfifferlinge | Wurzelgemüse | Rotweinjus
feine Nudeln | Salat
€ 21,50

Zanderfilet auf der Haut gebraten

geschwenkte Pfifferlinge | Grie Soß' | geröstete Drillingskartoffeln
€ 19,00

Hauptgerichte

Duo von Rinderlende und Schweinefilet

Schlotten-Rotweinjus | Speckbohnen | Rosmarinkartoffeln
€ 19,00

Geschnetzeltes vom Schweinefilet "Züricher Art"

Weißweinrahmsauce | Champignons
Röstitaler | Salat
€ 15,00

Feuriger Husarenspieß

Medaillons von Rind, Schwein und Pute
pikante Paprika-Specksauce│ Gemüsereis | Salat
€ 19,00

Cordon bleu mal anders

gefüllt mit Serranoschinken | getrockneten Tomaten
Pesto und würzigem Käse
Ratatouillegemüse │Rosmarinkartoffeln
€ 16,00

Frankfurter Schnitzel

Grie Soß‘
geröstete Drillingskartoffeln │Salat
€ 14,00

Pfefferschnitzel

Pfeffer-Cognacsauce
Röstspätzle │Salat
€ 14,00

Steaks

Argentinisches Rumpsteak 250 g

Schmorzwiebeln | 7-Kräuterbutter
Bratkartoffeln │ Salat
€ 21,50

Rumpsteak "Strindberg"

Schlotten-Rotweinjus | Senf-Zwiebelkruste
Speckbohnen │ pikante Kartoffelecken
€ 22,50

Fleischlos

Feine Frischei-Bandnudeln

Kräuter-Weißweinsauce | Kirschtomaten | Pilze | Salat
€ 13,00

Zucchinischnitzel mit Kräuter-Pankopanade

Ratatouillegemüse │ Rosmarinkartoffeln
€ 12,50

Aus dem Wasser

Riesengarnelen-Zitronengrasspieß

7-Kräuterbutter │ geschmolzene Tomaten | Gemüsereis | Salat
€ 21,00

Für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzel | Pommes frites

€ 6,50

Feine Bandnudeln | Tomatensauce

€ 5,00

Putengoldies | Pommes frites

€ 6,50

Etwas Süßes

Weißes Schokoladenmousse

Himbeermark │ Mini-Waffel
€ 6,50

Caipirinhasorbet

Ananas-Melonencocktail
€ 5,00

Creme Catalan


€ 6,00

Halbflüssiges Schokoladenküchle

Walnusseis │ Vanillesauce
€ 5,50

Fürst Pückler

Schokoladen- | Vanille- und Erdbeereis | Schlagsahne
€ 5,50